logo bons-plans-de-la-toile.com

5 euros maximum et 5 minutes de préparation: Des recettes économiques et faciles mais délicieuses pour épater vos proches!

  Publié le 17 avril 2020, rédigé par Erwan
illustration Economiser de l'argent en cuisinant de bons plats faciles et économiques
Crédits image: 123rf / hyrons - blankstock  
Notez cet article
5/5 - 2 votes5 euros maximum et 5 minutes de préparation: Des recettes économiques et faciles mais délicieuses pour épater vos proches!

Vous n'avez pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine? Pas beaucoup de budget ou tout simplement pas d'idée?

Nous vous présentons dans cet article 5 recettes familiales ultra-faciles nécessitant seulement 5 minutes de préparation et moins de 5€ d'ingrédients!

D'autre part, si vous aimez économiser sur vos repas alors vous aimerez aussi sûrement nos astuces pour moins dépenser pendant vos courses, nos coupons de réductions à imprimer pour payer moins cher et notre liste de légumes, fruits et herbes aromatiques que vous pouvez facilement faire pousser chez vous, en pot ou en jardinière.


1. Pizza maison facile

Budget: 4.60€
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes


Voilà un classique de la cuisine que l'on ne pense pas assez à faire chez soi. Pourtant, il suffit de 5 minutes pour préparer une pizza maison délicieuse et, contrairement à ce que l'on pense, la recette de base n'est pas si calorique que ça: la sauce à pizza est composée à 99% de tomate (nutriscore A). Bien sûr, tout dépendra ensuite des garnitures que vous ajouterez. Quoiqu'il en soit, laissez libre cours à votre imagination et ajoutez vos ingrédients préférés pour obtenir un plat que toute la famille appréciera.

Ingrédients:
- Une pâte à pizza toute prête - 1€
- Une boite de sauce à pizza, environ 400g - 0.90€
- 2 tranches de jambon blanc - 1.40€
- 2 ou 3 champignons frais - 0.50€
- Une mozzarella - 0.80€

Recette:
- Farinez légèrement une plaque allant au four et déroulez la pâte dessus
- Etalez la sauce à pizza
- Coupez le jambon en petits carré, les champignons et la mozzarella en tranches
- Ajoutez le jambon, et les tranches de champignons et de mozzarella à la pizza
- Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes

Si vous n'en avez pas, vous pouvez remplacer la sauce pizza par du coulis de tomates mais pensez alors à l'assaisonner et si possible à ajouter un peu d'épices (origan, basilic...). Le coulis de tomate est souvent un peu plus liquide et risque de ramollir un peu la pâte. Il est aussi possible de remplacer la mozzarella par de l'emmental/gruyère rapé ou en tranche pour une recette encore moins chère.

Si vous êtes motivé, il est possible de faire soi-même sa pâte à pizza. C'est assez facile mais cela demande de s'y prendre un peu à l'avance (un exemple de recette de pâte à pizza bonne et facile à réaliser).

D'autres idées de garnitures:
- Jambon cru
- Olives
- Anchois
- Viande haché
- Oeuf (à ajouter au centre de la pizza quelques minutes avant la fin de la cuisson)
- Quelques cuillères de fromage "Ail & Fines Herbes"
- Fromage de chèvre et miel
- Lardons ou tranches fines de lards
- Tranches de chorizo
- Thon
- Rondelles d'oignon
- Poivrons...


2. Gateau de pain perdu

Budget: 2.60€
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes


Voilà un classique des recettes faciles et économiques: en plus d'être délicieux, ce plat vous permet de ne pas gâcher les restants de pain que vous n'avez pas eu le temps de manger avant qu'ils ne durcissent.

Ingrédients:
- Pain dur coupé en morceaux plus ou moins petits selon votre préférence (l'équivalent d'une baguette de pain) - 1€
- 500ml de lait - 0,50€
- 4 oeufs - 1€
- 150g de sucre en poudre - 0,10€

Recette:
- Mélangez les oeufs, le lait et le sucre dans un saladier
- Ajoutez les morceaux de pain et mélangez-les bien à la préparation
- Versez dans un plat carré, un plat à tarte ou un moule à cake bien beurré
- Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C

Des idées pour agrémenter à votre goût: La recette de base est très simple mais vous pouvez également ajouter selon vos goûts: des raisins secs, de la canelle, de l'extrait de vanille ou d'amandes amères, fleur d'oranger... Vous pouvez aussi remplacer le pain par de la brioche et/ou ajouter un nappage au caramel ou au chocolat, de la confiture, de la crème anglaise...


3. Quiche

Budget: 4.90€
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes


Ingrédients:
- Une pâte brisée toute prête - 1€
- 400ml de lait - 0,40€
- 4 oeufs - 1€
- Garniture: 4 tranches de jambon blanc - 2.50€
- Sel & poivre

Recette:
- Beurrez un plat à tarte et déroulez-y la pâté brisée
- Coupez le jambon en carré et déposez-le sur la pâte
- Mélangez bien le lait et les oeufs et assaisonez
- Versez la préparation ainsi obtenue dans le pkat et mettez au four à 200°C pendant 40 minutes

Vous n'avez pas de pâte brisée à votre disposition? Mettez une pâte feuilletée ou même rien du tout: versez simplement votre garniture et votre préparation dans votre plat à tarte bien beurré!

La base de la quiche est le mélange lait + oeufs. Je mets 100ml de lait pour 1 oeuf pour une consistance assez légère mais vous pouvez augmenter la proportion d'oeuf pour une recette plus riche. Franchement, vous n'avez même pas besoin de mesurer précisément les quantités: le résultat sera forcément bon même si vous ne respectez pas toujours les mêmes proportions. Ajustez simplement le temps de cuisson de manière à être sûr que le mélange soit pris: planter un couteau au centre sans vous brûler et retirez-le. Si celui-ci ressort propre, c'est que le mélange est cuit. Vous pouvez également remplacer une partie du lait par de la crème.

Beaucoup mettent des lardons à la place du jambon. C'est un peu moins cher mais beaucoup plus colorique et il faut les poêler avant pour enlever la majorité du gras. Personnellement, je préfère de toute façon le goût du jambon... Si vous préférez les lardons, mettez moins de sel dans la préparation car les lardons apporteront leur sel.

Des idées pour agrémenter à votre goût:
Préparation: Quelques idées d'épices/herbes que vous pouvez ajouter: herbes de provences, ciboulette, noix de muscade, menthe, origan...
Garniture: Dés de Feta, gruyère/emmental rapé, tranches de buchette de fromage de chèvre, thon, lamelles de saumon fumé, olives... Vous pouvez également ajouter une couche de légumes cuits au fond de votre pâte: courgette, brocolis, coulis de tomate, fondu de poireaux, épinards... pratique pour écouler des restes!


4. Rillettes de thon apéritif, fait maison

Budget: 2€
Temps de préparation: 5 minutes


Voilà un apéritif que j'adore mais que je trouve toujours trop cher: en magasin, on en trouve des pots minuscules dont le prix peut atteindre les 3 euros. Pourtant, ces rillettes de thon peuvent être réalisées très facilement à la maison pour un prix au kilo 2 ou 3 fois moins élevé.

Ingrédients:
- Une boite de thon au naturel de 140 ou 160g - 1.5€
- 60g de fromage frais type St Morêt ou équivalent de marque distributeur - 0,50€
- Sel & poivre

Recette:
- Bon bah... Mélangez simplement le thon avec le fromage frais et assaisonnez! Servez avec des petites tranches de pain frais ou grillé, des mini-biscottes, du pain d'épice, des blinis...

Des idées pour agrémenter à votre goût: Cette recette est modifiable à l'infini et peut servir de base à pleins de tartinades différentes. Augmentez la quantité de fromage pour une recette plus crèmeuse ou remplacez le fromage frais par du fromage "Ail & Fines herbes" pour plus de goût. Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients selon vos goûts: des herbes (ciboulette, aneth...), du saumon ou de la truite fumée en morceau assez fin, un soupçon de sauce tomate pour colorer, un peu d'ail ou d'échalote haché très finement, un peu de jus de citron, du piment en poudre ou du tabasco pour ajouter du piquant... Faites votre mixture selon ce que vous préférez et il y a peu de chances pour que le résultat ne vous plaise pas!


5. Tarte au thon

Budget: 4.80€
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes


Ingrédients:
- Une pâte brisée toute prête - 1€
- Environ 200g de thon au naturel - 1,90€
- 60g de fromage frais type St Morêt ou équivalent de marque distributeur - 0,50€
- Une boite de tomates concassées, environ 400g - 0.70€
- 100g d'emmental/gruyère rapé- 0.70€
- Moutarde
- Sel & poivre

Recette:
- Beurrez un plat à tarte et déroulez-y la pâté brisée
- Etalez de la moutarde sur la pâte
- Mélangez le thon, le fromage frais et les tomates concassées. Assaisonnez et versez dans le plat.
- Répartissez le fromage rapé sur la surface du plat et mettez au four à 200°C pendant 20 minutes

N'hésitez pas à étaler une bonne couche de moutarde. Celle-ci donne un bon goût épicé à la recette.

Des idées pour agrémenter à votre goût: Vous pouvez remplacer le fromage frais par de la crème fraiche, ajouter à la préparation de la ciboulette ou de l'aneth, ou déposer des rondelles de tomates fraiches sur le dessus pour rendre votre tarte plus jolie.


Notez cet article
5/5 - 2 votes

Ceci peut également vous intéresser:

IPSOS i say
logo IPSOS i say

IPSOS i say est le panel de consommateurs de l'institut de sondage français IPSOS dont vous avez certainement déjà entendu parlé puisque son nom est régulièrement cité à la télévision et dans la presse.

Créé il y a déjà 35 ans, Ipsos est maintenant présent dans de nombreux pays à travers le monde. Bien entendu, la majorité du recrutement des "panélistes" se fait maintenant sur internet.

  Sondages en ligne rémunérés
d'infos
Swagbucks
logo Swagbucks
Déjà très connu aux Etats-Unis et au Royaume-Uni, Swagbucks vient de lancer une version francophone de son site...
  Site multi-gains: sondages, cashback...
d'infos
Toluna
logo Toluna

Que vaut vraiment Toluna?

Toluna est un site de sondages rémunérés en ligne appartenant à Toluna plc, entreprise spécialisée dans les études de marché fondé à Paris en 2000.

Chaque sondage rapporte des points que vous pouvez échanger contre des bons d'achat ou de l'argent.

  Sondages en ligne rémunérés
d'infos
American Consumer Opinion
logo American Consumer Opinion

Comme son nom ne l'indique pas, ce site s'adresse aux internautes du monde entier et donc également à nous!

Pas besoin de maîtriser la langue de Justin Timberlake, les sondages envoyés sont entièrement en français (n'oubliez pas de sélectionner la langue!!).

  Sondages en ligne rémunérés
d'infos
eBuyClub
logo eBuyClub

Créé en 1999, eBuyClub est l'un des pionniers et leaders du cashback en France.

eBuyClub reverse à ses membres une partie du montant de leurs achats lorsque ceux-ci sont effectués dans l’un des nombreux magasins partenaires du site. C’est le principe du "cashback" ou "achat rémunéré".

En plus du cashback classique en ligne, eBuyClub est le seul site a proposer le cashback en magasin, fonction que l’on trouve très intéressante.

  Cashback (achats remboursés)
d'infos
Poulpeo
logo Poulpeo

Poulpeo est un site spécialisé dans le cashback (ou "achat rémunéré") créé en 2009 et appartenant désormais au groupe américain "RetailMeNot", l’un des leaders mondiaux des sites de promotions en ligne.

Poulpeo propose à ses membres de leur reverser une partie du montant de leur achat (c’est ce que l’on appelle le "cashback") lorsque ceux-ci font leurs emplettes dans l'un des nombreux magasins partenaires du site.

Poulpeo propose également des coupons ou codes promo cumulables avec le cashback vous permettant de faire davantage d’économies.

  Cashback (achats remboursés)
d'infos
C-zam par Carrefour Banque
logo C-zam par Carrefour Banque

C-zam est le compte courant en ligne de Carrefour Banque

Pour 1 euro par mois, C-zam propose l'ouverture d'un compte 100% gérable en ligne accompagné d'une carte Mastercard.

Sans possibilité de découvert et sans salaire ni dépôt minimum exigé, C-zam nous semble être une offre très intéressante pour des jeunes adultes, des étudiants ou d'autres personnes ne pouvant justifier d'un salaire assez important pour ouvrir un compte dans une autre banque en ligne.

  Banque en ligne
d'infos
Compte Nickel
logo Compte Nickel

Compte Nickel est un compte courant gérable à 100% en ligne, ouvert à tous à partir de 12 ans, sans condition de revenu ni dépôt minimum exigé et accompagné d’une carte Mastercard pour 20€/an seulement.

Compte Nickel s’adresse aux adolescents, jeunes adultes, étudiants, aux personnes en situation d’interdit bancaire ou tout simplement à ceux désirant un moyen de paiement simple et sans fioriture, sans risque de découvert.

  Banque en ligne
d'infos
Indemniflight
logo Indemniflight
En cas de vol annulé, surbooké ou retardé, Indemniflight se charge des démarches et vous permet d'obtenir jusqu'à 600€/passager.
Vous ne payez qu'en cas de succès.
  Indemnisation de passagers aériens
d'infos
  Nos derniers articles:
27 mai
ACTU - French Days du Printemps de Vente Du Diable:
Jusqu'à 75% de réduction + codes promos + livraison gratuite sur des produits high-tech de grandes marques!
26 mai
Convertisseur kWh/an euros/an
Etiquette Energie: estimez le coût de la consommation électrique annuelle d'un appareil électroménager
16 mai
DOSSIER - Chauffage, climatisation, équipement HIFI, électroménager... 9 objets pas chers qui vous feront faire de grosses économies d'électricité
13 mai
DOSSIER - Equipement, outillage, piscine, mobilier, jeux de plein air... Où acheter moins cher pour votre jardin?
05 mai
DOSSIER - Les meilleures applications pour gérer son budget et faire des économies
23 avril
DOSSIER - Animés: les 10 meilleures comédies romantiques à voir en streaming gratuit et légal!
  Suivez notre actu:
  Recevoir notre newsletter (gratuite!):